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Gewürz-Thymian

Thymus vulgaris

Teekräuter

Gewürz-Thymian

Thymus vulgaris

Artikel-Nummer: 65547T
CHF 6.00
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Eigenschaften
Alles im Blick
  • Blattfarbe Grün
  • Bienenfreundlich Ja
  • Blütenfarbe Helllila
  • Blühtermin Juni–Juli
  • Boden Durchlässig
  • Duft Stark
  • Essbare Blüten Ja
  • Gartentyp Balkongarten, Kräutergarten
  • Geschmack Aromatisch
  • Giftigkeit Nicht giftig
  • Laubfall Immergrün
  • Lichtanspruch Sonnig
  • Schmetterlingsfreundlich Ja
  • Schwierigkeitsgrad Anfänger
  • Wasserbedarf Trocken halten
  • Wenig Schnecken gefährdet Ja
  • Wuchsform Flachwachsend
  • Wuchshöhe 25 cm
Beschreibung
Wissenswerte Details
Blüheigenschaften
Weiss-rosa, kleine, sehr zahlreiche angeordnete Lippenblüten.
Wuchs
Stark verzweigter Halbstrauch, niedrig wachsend und leicht überhängend.
Blatt
Graugrün, klein, schmal und länglich mit heller Unterseite.
Beschreibung

Der Thymian (Thymus vulgaris) schmeckt ausgesprochen würzig und beinahe rauchig. Er wird viel in Marinaden unf zum Würzen von Kartoffeln, Fisch und Grillfleisch verwendet. Der Thymian ist zudem eine wertvolle Bienenweide, für sonnige, warme Standorte. In der Heilkunde werden die schleimlösenden Eigenschaften des Thymus vulgaris besonders geschätzt, daher findet man ihn oft in Hustentee-Mischungen und Hustensäften.

Verwendung
In Steingarten, Balkonkisten, Rabatten, heisse Lagen, mediterrane Gärten.
Pflege
Im Frühjahr werden die Triebe um ca. 1/3 eingekürzt. Dadurch verzweigt sich der Strauch schöner und wird dichter. Staunässe sollte möglichst vermieden werden.
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