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Einjährige Kräuter

Zu diesen gehören vor allem der Dill, das Sommerbohnenkraut, der Echte Kerbel und das Basilikum, wobei von letzterem viele Arten und Sorten erhältlich sind.

Roter Basilikum

Zu diesen gehören vor allem der Dill, das Sommerbohnenkraut, der Echte Kerbel und das Basilikum, wobei von letzterem viele Arten und Sorten erhältlich sind. Da alle kälteempfindlich sind, wollen sie erst ab Mitte Mai ins Freie. Hier bevorzugen sie einen geschützten Standort in nährstoffreichem Boden und ausgewogene Wassergaben.

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Adventskalender 2022

Kräuter im Pflanzenshop kaufen

..und nach Hause liefern lassen

Gemeine Schafgarbe CHF 7.30

Echter Waldmeister CHF 6.00

Lavendel Hidcote ab CHF 3.60

Lavendel White Fragrance ab CHF 4.60

Gewürz-Thymian Compactus ab CHF 6.00

Eisenkraut/Zitronenverbene ab CHF 8.80

Dill ab CHF 8.80

Borretsch ab CHF 8.80

Pfefferminze ab CHF 8.80

Rotblättriger Basilikum ab CHF 8.80

Wild-Fenchel CHF 7.30

Diptam ab CHF 10.20

Zitronen-Thymian Silver Queen ab CHF 6.00

Gartenzubehör

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Zulauf Garten-Universalerde mit Langzeitdünger ab CHF 14.90

Zulauf Balkon-Universalerde ab CHF 8.90

Zulauf Bio Gemüse- und Kräutererde ab CHF 12.90

Zulauf Kübelpflanzenerde ab CHF 12.90

Suppe mit Kräutern und Borretschblüten

Suppen: Der Geschmack verschiedene, verarbeiteten Wildkräutern verleiht dieser Suppe ein ganz eigenes Aroma.

Suppe mit Kräutern und Borretschblüten

Butter mit Orangen und Thymianblätter

Buttervariationen: Diese ideale Butter mit Orangen und frischen Orangenthymianblättchen wird serviert zu gebratenen Entenbrustfilets..

Butter mit Orangen und Thymianblätter

Kräutersalz

Gewürze und Apéroleckereien: Mit Meersalz und verschiedenen Kräutern lässt sich einfach und schnell ein Kräutersalz herstellen.

Kräutersalz

Gärtnern mit Kindern - Kräutergeschenke

Kräuter eignen sich wunderbar, um mit Kindern kleine Geschenke zu basteln. Darüber hinaus sind sie in der Küche auch getrocknet eine herrliche Beigabe.

Gärtnern mit Kindern - Kräutergeschenke

Knöpfli mit Hirschhornwegerich

Herzhaftes: Der Hirschhornwegerich verleiht den Knöpfli ein leicht säuerliches Aroma.

Knöpfli mit Hirschhornwegerich

Heilpflanzen – Arznei, die nachwächst

Wer sich mit Heilpflanzen befasst, merkt bald einmal, dass in unseren Gärten grossartige Schätze wachsen. In einer Zeit von Antibiotika-Resistenzen und Medikamenten-Mangel ist die Pflanzenheilkunde bestimmt mehr als ein Gedanke wert.

Heilpflanzen – Arznei, die nachwächst

Echter Salbei: Merkmale und Vorlieben

Der Echte Salbei (Salvia officinalis) wird unter anderem auch Küchen-, Gewürz- oder Apothekensalbei genannt. Ebenso gross wie seine Namensvielfalt sind die Verwendungsmöglichkeiten der Gewürz- und Heilpflanze, die mit ihren schönen Blüten eine wahre Bienenweide ist.

Echter Salbei: Merkmale und Vorlieben