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Konfitüren und Gelees

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Konfitüren und Gelees aus Beeren, Früchten, Kräutern und Blüten sind farbenfrohe Delikatessen. Entdecken Sie kreative Rezeptideen für köstliche Konfitüren und Gelees, die Ihren Frühstückstisch bereichern und als wunderbare Geschenke dienen. Lassen Sie sich inspirieren und geniessen Sie hausgemachte Leckereien!

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Rosen
Blutorangengelee mit Rosenwasser
Konfitüren und Gelees: Eine gute Idee für die Adventszeit zum selber kochen: Ob zum selber Konsumieren…
Brombeer-Gelee in blumiger Variante
Konfitüren und Gelees: Brombeeren kombiniert mit Vanille und Rosenwasser verleiht einem ein blumiges…
Hagebutten-Konfitüre
Konfitüren und Gelees: Der fruchtige, süsssäuerlich aromatische Geschmack der Hagebutte eignet sich…
Pfirsichkonfitüre mit Rosen
Konfitüren und Gelees: Einfach, aber doch sehr speziell ist diese Pfirsichkonfitüre, zubereitet mit…
Quitten mit Hagebutten eingemacht
Eingemachtes: Die eingemachten Früchte munden vorzüglich zu Lamm- oder Wildspeisen.
Rosenblütengelee
Konfitüren und Gelees: Rosenblütengelee schmeckt wunderbar auf Schwarz- oder Weissbrot.
Rosenhonig
Konfitüren und Gelees: Für den Rosenhonig verwendet man am besten einen Blütenhonig.
Süsssaure Hagebutten mit Ingwer
Eingemachtes: Die Vitamine- und Mineralstoffreiche Hagebutte ist immunsteigernd und Blut reinigend.
Trauben-Gelee
Konfitüren und Gelees: Je nach Traubensorte hat diese Gelee-Art ein sehr eigenes und erlesenes Aroma…
Zwetschgenkonfitüre mit rosigem Likör
Konfitüren und Gelees: Die Zwetschgenkonfitüre mit einem Schuss von Rosenlikör schmeckt sehr blumig…
Zwiebel-Chutney
Eingemachtes: Ein Zwiebel-Chutney ist einfach und schnell gemacht und schmeckt zu vielen Gerichten.
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