Eigenschaften
Alles im Blick
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Boden Normaler Gartenboden, Durchlässig
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Gartentyp Gemüsegarten
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Geschmack Süsslich
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Lichtanspruch Sonnig
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Schwierigkeitsgrad Anfänger
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Wasserbedarf Feucht halten
Beschreibung
Wissenswerte Details
- Frucht
- Länglich, blutrote, fleischige Rübe.
- Wuchs
- Unterirdisch wachsende Rübe, aufrechtes Kraut.
- Blatt
- Grün-blutrote Blattfarbe, leicht gezahnt.
- Beschreibung
Lange Randen sind einfacher zum schneiden, geben einen höheren Ertrag ab als andere Arten. Purpurrotes Fruchtfleisch, süsslich und zugleich saftig im Geschmack. Kann als Salat zubereitet, gekocht oder als Saft weiterverarbeitet werden.
- Verwendung
- Für den Gemüsegarten oder in einem Hochbeet.
- Pflege
- Vor dem Anwachsen Gemüsedünger einhacken, regelmässig giessen und Unkraut entfernen, Pflanzabstand 15 x 15 cm.
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