Sortiment Pflanzen Kräuter Teekräuter

Buntblättrige Zitronenmelisse

Melissa officinalis 'Variegata'

Teekräuter

Buntblättrige Zitronenmelisse

Melissa officinalis 'Variegata'

ab CHF 8.80

Dieses Produkt ist nicht online bestellbar. Es ist saisonal im Gartencenter erhältlich, solange verfügbar.

ab CHF 8.80

Dieses Produkt ist nicht online bestellbar. Es ist saisonal im Gartencenter erhältlich, solange verfügbar.

Informationen

Eigenschaften
Eigenschaften

Alles im Blick
- Bienenfreundlich Ja
- Blühtermin Juni–Aug
- Boden Durchlässig, Nährstoffreich
- Duft Stark
- Essbare Blüten Ja
- Gartentyp Balkongarten, Kräutergarten
- Schwierigkeitsgrad Anfänger
- Wasserbedarf Feucht halten
- Wenig Schnecken gefährdet Ja
- Winterhärte Frosthart
- Wuchshöhe 0.9 m
Beschreibung

Beschreibung

Wissenswerte Details

Blüheigenschaften

Kleine unscheinbare Blüten in rosa-weiss.

Wuchs

Aufrecht wachsend, buschig, bildet Rhizome aus.

Blatt

Grün-gelb gefleckte Blätter, herzförmig, leicht beharrt.

Beschreibung

Die Zitronenmelisse ist ein sehr schmackhaftes Küchenkraut mit einem zitronigen Geschmack, dass sich für Fisch- und Fleischgerichte, Salatmarinaden und -garnituren, Süssspeisen oder Teemischungen hervorragend eignet.

Verwendung

Kräutergarten, Rabatten, Gefässe, Duftgarten

Pflege

Regelmässig giessen, benötigt kaum Aufmerksamkeit.
Kalender

Kalender

Planen Sie richtig
Downloads

Downloads

Alles rund ums Gärtnern

Pflanzanleitung Küchenkräuter

Pflanzen mit essbaren Blüten

Bienenfreundliche Pflanzen

Bienenfreundlich Ja
Blühtermin Juni–Aug
Boden Durchlässig, Nährstoffreich
Duft Stark
Essbare Blüten Ja
Gartentyp Balkongarten, Kräutergarten
Schwierigkeitsgrad Anfänger
Wasserbedarf Feucht halten
Wenig Schnecken gefährdet Ja
Winterhärte Frosthart
Wuchshöhe 0.9 m

Blüheigenschaften: Kleine unscheinbare Blüten in rosa-weiss.
Wuchs: Aufrecht wachsend, buschig, bildet Rhizome aus.
Blatt: Grün-gelb gefleckte Blätter, herzförmig, leicht beharrt.
Beschreibung: Die Zitronenmelisse ist ein sehr schmackhaftes Küchenkraut mit einem zitronigen Geschmack, dass sich für Fisch- und Fleischgerichte, Salatmarinaden und -garnituren, Süssspeisen oder Teemischungen hervorragend eignet.
Verwendung: Kräutergarten, Rabatten, Gefässe, Duftgarten
Pflege: Regelmässig giessen, benötigt kaum Aufmerksamkeit.

Jan

Feb

Mar

Apr

May

Jun

Jul

Aug

Sep

Oct

Nov

Dec

Pflanzen

Ernten

Blühen

Pflanzanleitung Küchenkräuter

Pflanzen mit essbaren Blüten

Bienenfreundliche Pflanzen

Unsere Gartenexpertin empfiehlt

Kerstin Dumke, Rayonleiterin Stauden

Für Sie ausgesuchtes Wissen zum Thema

Die Kraft der Heilpflanze

Seit Jahrtausenden werden Pflanzen als Heilmittel verwendet. Unsere Vorfahren wussten um die verschiedenen Heilwirkungen und verliessen sich blind auf ihre Wirkung. Doch dieses alte Wissen geriet mit der Industrialisierung und dem Aufkommen von Medikamenten leider in Vergessenheit. Nun ist es Zeit für ein Revival.

Die Kraft der Heilpflanze

Erfrischender Kräuter-Drink

Getränke: Ein idealer, erfrischender Kräuterdrink für alle, die es lieber würzig mögen.

Erfrischender Kräuter-Drink

Kräuter Energiedrink

Getränke: Ein Sommerdrink für figurbewusste, mit einem leicht salzigen Geschmack, für morgens oder einfach für zwischendurch zum Geniessen.

Kräuter Energiedrink

Eingerolltes Kräuter-Schinkenbrot

Gebäck: Wie ein Schneckenhaus sieht es aus, das würzige, eingerollte Kräuter-Schinkenbrot.

Eingerolltes Kräuter-Schinkenbrot

Kräuterquark mit Barbarakraut und Winterportulak

Saucen: Mit diesen vitaminreichen Kräutern, mixt man einen Quark mit Kresse-Geschmack, der sich sehr gut zu Kartoffeln eignet.

Kräuterquark mit Barbarakraut und Winterportulak

Kräuterdüfte im Bad

Reinen Genuss schenken duftende Kräuter im Bad. Dass sie nebenbei auch der Gesundheit dienen, rundet das Vergnügen in der Wanne wunderbar ab.

Kräuterdüfte im Bad

Einjährige Kräuter

Zu diesen gehören vor allem der Dill, das Sommerbohnenkraut, der Echte Kerbel und das Basilikum, wobei von letzterem viele Arten und Sorten erhältlich sind.

Einjährige Kräuter

Duftkräuter gegen Wespenplage

Wespen gehören zum Garten-Alltag. Durch das warme Frühjahr ist die Population in diesem Jahr besonders gross. Pflanzendoktor Hermann Zulauf erklärt, wie Sie sich selbst soweit wie möglich vor den lästigen Brummern schützen.

Duftkräuter gegen Wespenplage

Pfeffer mit getrockneten Rosenblüten

Gewürze und Apéroleckereien: Diese vielseitige Mischung eignet sich zum Würzen von Fleischgerichten, Raclette und Dips.

Pfeffer mit getrockneten Rosenblüten

Butter mit Pfefferminze

Buttervariationen: Erfrischende, minzige Butter, die hervorragend für Lamm- oder Lachs-Speisen geeignet ist.

Butter mit Pfefferminze

Lammhackfleischbällchen an grüner Pfeffersauce

Herzhaftes: Die selbsthergestellten Gewürze und Rosenpräparate lassen sich bei diesem Rezept sehr gut verwenden.

Lammhackfleischbällchen an grüner Pfeffersauce

Pfefferminze - Mentha x piperita

Schon der Schriftsteller Ernest Hemingway wollte auf die Pfefferminze keinesfalls verzichten: Sein geliebter Drink Mojito ist ohne ein, zwei Stängel «Mentha × piperita» nicht denkbar. Zulauf stellt Ihnen heute die schönsten Minzen vor.

Pfefferminze - Mentha x piperita