Zitronen-Thymian

Thymus x citriodorus

Küchenkräuter

Zitronen-Thymian

Thymus x citriodorus

Artikel-Nummer: 65482T
CHF 6.00
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Artikel-Nummer: 65482T
Eigenschaften
Alles im Blick
  • Blattfarbe Grün
  • Bienenfreundlich Ja
  • Blütenfarbe Helllila
  • Blühtermin Juni–Juli
  • Duft Stark
  • Essbare Blüten Ja
  • Gartentyp Blumengarten, Kräutergarten
  • Giftigkeit Nicht giftig
  • Laubfall Immergrün
  • Lichtanspruch Sonnig
  • Wasserbedarf Feucht halten
  • Wenig Schnecken gefährdet Ja
  • Winterhärte Frosthart
  • Wuchshöhe 15 cm
Beschreibung
Wissenswerte Details
Blüheigenschaften
blasse, lilarosa Lippenblüten, etagenartig Angeordnet.
Wuchs
Kompakt buschig, breitwachsend, mehrjährig,
Blatt
grüne, kleine, spitzovale Blätter mit intensivstem Zitronenduft,
Beschreibung

Der Zitronen-Thymian mag sonnige Lagen und ist bekannt für den intensiven Zitronenduft der Blätter. Er ist ein mediterranes Würzkraut und seine fruchtig schmeckende Blätter passen gut zu Fleisch und Fisch, können aber auch in Tees Geschmack bringen. 

Verwendung
Ideal für den Kräuter- und Steingarten. Des Weiteren auch als Bodendecker, Bienenweide, Gewürzpflanze, Duftpflanze, sowie im Rosenbeet oder Bauerngärten.Eignet sich gut für Suppen, für Huhn- und Fischgerichte sowie als Tee gegen Husten.
Pflege
Nur leichter Rückschnitt im Frühjahr. Zum Trocknen Thymian an einem heissen Tag kurz vor der Blüte ernten. Der Wirkstoffgehalt ist zu diesem Zeitpunkt am größten. Pflanzabstand: 11 - 16 Pflanzen je qm, Pflanzabstand 30 bis 25 cm.
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