Bei einem sonnigen, geschützten Standort und der richtiger Pflege lassen sich Feigenfrüchte auch nördlich der Alpen ernten. Voraus gesetzt der Feigenbaum bekommt die richtige Pflege.

Standort

Der Feigenbaum benötigt im Sommer viel Wärme. Können wir ihm einen geschützten sonnigen Standort geben, lassen sich auch bei uns nördlich der Alpen reife Früchte ernten, sofern wir ihn richtig pflegen.

Geheimtipp

Um jährlich mit grosser Wahrscheinlichkeit schöne reife Früchte ernten zu können, verrate ich Ihnen einen Geheimtipp: An den im Frühjahr austreibenden Seitentrieben entferne ich im Mai, sobald etwa fünf bis sechs Blätter gebildet wurden, die Triebspitze, d. h. ich kneife die Endknospe weg. Es entwickeln sich jetzt, also bereits noch im Frühjahr, aus den verbleibenden jungen Achselknospen fünf bis sechs neue Seitentriebe. Daran bilden sich im Laufe des Sommers Früchte, die im ersten Jahr klein und grün bleiben und daraufhin unreif an der Pflanze überwintern, in der Regel ohne zu erfrieren. Im folgenden Jahr erst erreichen sie ihre Endgrösse und reifen rechtzeitig im Spätsommer aus. Wir geben der Frucht somit zwei Sommer lang Zeit zur Entwicklung. Südlich der Alpen ist diese Erziehungsmethode nicht nötig, dort reifen die Früchte im ersten Jahr schon an den nicht behandelten Austrieben des Frühlings aus.

Auslichten

Im Übrigen beschränkt sich der Schnitt auf das Herausschneiden abgestorbener Triebe und das Auslichten zu dichter Büsche. In erster Linie sollen ältere, abgetragene und auch zu lange gewordene Äste entfernt werden. Es ist wichtig, dass viel Licht zu allen Blättern und Früchten gelangen kann, ist doch die Feige in unserer Gegend an der Grenze ihrer Möglichkeit, überhaupt Früchte zur Reife bringen zu können. Die Schnittarbeiten führen wir in den Monaten März und April aus, wenn keine grösseren Kälteeinbrüche mehr zu erwarten sind. Sollten in einem strengen Winter alle Triebe erfroren sein, treibt die Feige in der Regel aus dem Wurzelstock wieder neu aus. In diesem Falle sind sämtliche erfrorenen Triebe bald nach dem Neuaustrieb ganz zu entfernen.

Giessen

Im Sommer benötigen Feigenbäume viel Wasser, sonst fallen die reifenden Früchte ab. Der Boden sollte aber gut durchlässig sein, damit die Wurzeln der häufigen Wassergaben wegen nicht unter Luftmangel leiden und faulen. Bei schweren Lehmböden lassen wir das Wässern lieber sein oder beschränken die Wassergaben auf wirkliche lange anhaltende Trockenperioden.