Rucola

Eruca vesicaria
Salatsamen

Rucola

Eruca vesicaria
Artikel-Nummer: 10710074
CHF 4.75
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Eigenschaften
Alles im Blick
Hersteller
Samen Mauser
Beschreibung
Wissenswerte Details

Der Rukola (Eruca vesicaria) ist ein bekanntes italienisches Küchenkraut mit unverkennbarem Geschmack. Das einjährige Salatgewächs kann von März bis Oktober ausgesät werden. Die Keimdauer beträgt 5 - 10 Tage. Für optimale Ergebnisse ist ein Reihenabstand von 20 cm sowie ein nährstoffreicher Boden zu empfehlen. Für eine kontinuierliche Ernte sollte der Boden locker und unkrautfrei sein. Die Ernte erfolgt je nach Aussaattermin zwischen Mai und November. Bei der Ernte ist darauf zu achten jeweils die jungen Blätter zu pflücken da diese den besten Geschmack entwickeln. Leichte Fröste werden ertragen.

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Christine Wirz, Abteilungsleiterin Verkauf Utensilien