Jostabeere 'Jostaberry'

Ribes 'Jostaberry'

Johannisbeeren

Jostabeere 'Jostaberry'

Ribes 'Jostaberry'

Artikel-Nummer: 87771C
CHF 26.90
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Artikel-Nummer: 87771C
Eigenschaften
Alles im Blick
  • Blattfarbe Grün
  • Bienenfreundlich Ja
  • Blütenfarbe Grün-rot
  • Blühtermin Mai–Juni
  • Boden Humos, Nährstoffreich
  • Gartentyp Obstgarten
  • Geschmack Säuerlich
  • Giftigkeit Nicht giftig
  • Laubfall Sommergrün
  • Lichtanspruch Halbschattig, Sonnig
  • Reifezeit Mittelfrüh
  • Schwierigkeitsgrad Anfänger
  • Wasserbedarf Feucht halten
  • Winterhärte Frosthart
  • Wuchsform Strauchig
  • Wuchshöhe 1.5 m
Beschreibung
Wissenswerte Details
Blüheigenschaften
Sie blüht im April mit kleinen, meist rötlichen bis rötlich-grünen Blüten, die in kurzen Trauben wachsen.
Frucht
Die etwa 1,5 cm grossen, dunkelvioletten bis schwarzen, glattschaligen Beeren reifen ab Juli und schmecken süss-säuerlich bis aromatisch.
Wuchs
Die Jostabeere wächst als starkwüchsiger, dornenloser Strauch mit aufrechtem bis ausladendem Wuchs. Er erreicht Höhen und Breiten von 1,5 bis 2 Metern.
Blatt
Ihre Blätter sind mittelgrün und meist drei- bis fünffach gelappt.
Beschreibung

Die Jostabeere 'Jostaberry' ist eine Kreuzung aus Stachelbeere und schwarzer Johannisbeere (Cassis) und schmeckt sehr aromatisch. Sie ist selbstfruchtbar, sehr frosthart und zieht durch ihren hohen Nektargehalt Bestäuber wie Bienen und Hummeln an.

Verwendung
Empfohlen für den Beerengarten, eignet sich für Gelées, Konfitüren, Marmeladen, Kuchen und Saft.
Pflege
Nach der Ernte kann der Strauch etwas ausgelichtet werden. Um eine Überalterung der Triebe zu vermeiden, sollte jedes Jahr ein Teil der alten Triebe entfernt werden.
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