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Eigenschaften
EigenschaftenAlles im Blick
- Boden Normaler Gartenboden, Nährstoffreich
- Gartentyp Gemüsegarten
- Lichtanspruch Sonnig
- Schwierigkeitsgrad Anfänger
- Wasserbedarf Feucht halten
- Wenig Schnecken gefährdet Ja
- Winterhärte Nicht frosthart
-
Beschreibung
BeschreibungWissenswerte Details
- Wuchs
- Feste Köpfe, mit einem dichten Herz.
- Blatt
- Grosse, glatte ungleichmässige Blätter, in sattem Grün.
- Beschreibung
Die Glatte Endivie wird roh gegessen, kann aber auch warm, wie Spinat, zubereitet werden. Besonders lecker ist der Salat, wenn er in Streifen geschnitten, mit Eiern und gebratenem Speck an einer feinen Joghurtsauce serviert wird.
- Verwendung
- Eignet sich für den Gemüsegarten und fürs Hochbeet.
- Pflege
- Regelmässig giessen, Unkraut entfernen und Gemüsedünger einarbeiten, Pflanzabstand 30 x 30 cm.
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Kalender
KalenderPlanen Sie richtig
Eigenschaften
Alles im Blick
- Boden Normaler Gartenboden, Nährstoffreich
- Gartentyp Gemüsegarten
- Lichtanspruch Sonnig
- Schwierigkeitsgrad Anfänger
- Wasserbedarf Feucht halten
- Wenig Schnecken gefährdet Ja
- Winterhärte Nicht frosthart
Beschreibung
Wissenswerte Details
- Wuchs
- Feste Köpfe, mit einem dichten Herz.
- Blatt
- Grosse, glatte ungleichmässige Blätter, in sattem Grün.
- Beschreibung
Die Glatte Endivie wird roh gegessen, kann aber auch warm, wie Spinat, zubereitet werden. Besonders lecker ist der Salat, wenn er in Streifen geschnitten, mit Eiern und gebratenem Speck an einer feinen Joghurtsauce serviert wird.
- Verwendung
- Eignet sich für den Gemüsegarten und fürs Hochbeet.
- Pflege
- Regelmässig giessen, Unkraut entfernen und Gemüsedünger einarbeiten, Pflanzabstand 30 x 30 cm.
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