Edelrosen, auch Teehybriden genannt, bilden grossblumige, edel geformte Blüten, meist mit Duft aus. Es sind öfterblühende Rosen mittlerer Wuchshöhen. Edelrosen bilden pro Trieb meist eine Blüte aus, weshalb Schnittrosen in der Regel Edelrosen sind.  Es gibt viele ältere Sorten, bekannt sind z.B. 'Papa Meilland', 'Queen Elizabeth' oder 'Gloria Dei' und jedes Jahr kommen neue Sorten im gesamten Farbspektrum hinzu. Die Zuchtziele der modernen Rosenzüchtung fokussieren sich v.a. auf resistente Sorten gegenüber Krankheiten und Frost, Regenbeständigkeit oder auch eine lange Blütendauer.