Honigtau

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Unter Honigtau versteht man ein von Insekten abgesondertes Ausscheidungsprodukt. Diese Insekten ernähren sich vorwiegend vom Saft der Pflanzen, insbesondere von den Blättern. Dieser Saft welcher der Haupt-Inhaltsstoff der Photosynthese enthält, nämlich Zucker, wird in Mengen von den Insekten aufgenommen. Der überschüssige Zucker wird unverdaut wieder abgesondert und bildet die charakteristischen, zuckerhaltigen Tropfen auf dem Blättern welche als als Honigtau bezeichnet werden.