Gartenfragen

Quittenbaum trägt nicht

Vor 5 Jahren haben wir einen Quittenhalbstamm 'Ronda' gekauft. Der Baum steht im Jura auf 600m Höhe. Im Winter war der Stamm eingepackt, trotzdem hat er erst sehr wenige Blätter und gar keine Blüten. Ist es möglich, dass der Baum erst später treibt oder erst wieder im Folgejahr? Was ist zu tun? B.K.H.

Quitte Blütenknospe

Unsere Antwort

Die ursprüngliche Heimat der Quitte ist der östliche sowie der Transkaukasus. In Mitteleuropa angebaut bevorzugt die wärmeliebende Pflanze einen Standort in Weinbaugebieten. Ihr Baum hat wohl trotz des Schutzes während der Kälteperiode im letzten Februar Frostschäden davongetragen. Da die Quitte am mehrjährigen Holz blüht, werden dabei die Blütenanlagen, die sie im letzten Jahr bildete, erfroren sein. Daher wird ihre Quitte in diesem Jahr auch nicht mehr blühen. Wir empfehlen Ihnen, mit einem Rückschnitt noch zuzuwarten und den Baum mit einer Gabe Obst- und Beerendünger, zum Beispiel von Hauert, zu versorgen.

Quitten mit Hagebutten eingemacht

Gewürze und Apéroleckereien: Die eingemachten Früchte munden vorzüglich zu Lamm- oder Wildspeisen.

Quitten mit Hagebutten eingemacht

Quitten, braunes Fruchtfleisch

Wenn sich Früchte im Inneren mehr oder weniger braun verfärben, hat das andere Ursachen wie Pilze oder Insekten.

Quitten, braunes Fruchtfleisch

Quitten - Cydonia oblonga

Die Quitte ist ein sommergrüner Strauch oder kleiner Baum, welcher eine Höhe zwischen 4 und 8 Metern erreicht. Der Quittenbaum ist nicht besonders anspruchsvoll. Er braucht einen sonnigen, geschützten Standort.

Quitten - Cydonia oblonga